上越新幹線が停車する浦佐駅から徒歩20分くらい、車で5分ほどのところにある八色の森公園。
その公園の一角にあるAGRICORE ECHIGO WINERY が運営するクレープショップが令和5年5月にOPENしました。
ワイナリーの隣にある「レストラン葡萄の花」の入り口にオープンしたのはクレープショップ『MERLOT(メルロー)』。
モチモチの生地と季節限定メニューがおすすめと聞き伺いました。
MERLOTのメニュー
メルローのメニューは以下の通り。
・ヌテラチョコバナナクリーム 650円(ハーフ500円)
・チョコバナナクレープ 550円(ハーフ400円)
・キャラメルバナナクリーム 550円(400円)
・抹茶あずきクリーム 750円
・マンゴークリーム 650円
・サラダクレープ ハムチーズ 550円
・スモークチキン ホットチリ 600円
・ソフトクリームトッピング 150円
・バニラアイストッピング 100円
・雪室貯蔵コーヒー 350円
・各種ソフトドリンク 300円
・濃厚ミルクソフトクリーム 400円
甘いクレープから惣菜クレープまで幅広いラインナップ。
トッピングのソフトクリームとアイスクリームはマストですね!
ハーフサイズがあるのもありがたい。
抹茶は正義
濃厚な抹茶の風味が味わえる「抹茶あずきクリーム(アイストッピング)」がいちおし。
タピオカ粉を使った皮はモチモチを超えてモッチモッチで食べ応え十分!
抹茶の爽やかさと、生クリームとトッピングのアイスクリームがおいしさの二重奏を奏でます。
シャベルの形をしたかわいいスプーンに萌えが止まりません。
ほろにがと甘味のハーモニーを全身で感じてください。
チョコバナナの向こう側
こちらはお店自慢のチョコバナナバナナクレープ(アイストッピング)。
生クリームとスライスされたバナナが丁寧に並べられ、チョコソースが美しく飾られていきます。
皮の柔らかさとバナナの甘味が口いっぱいに広がると、チョコレートソースの香りと風味が追いかけるようにやってきて最高!
最後の最後まで飽きずに食べられるのは、皮と具材のバランスがマッチしているから。
定番のチョコバナナクレープの向こう側をみた気がしました。
ナンバーワン
クレープって最後まで食べるのが難しい食べ物ナンバーワンだと思うのですが、食べやすいよう包装紙に切れ目が入っているため、そんな心配はご無用!
手を汚さずに簡単においしくいただけます。
またクレープって持ち帰るのが難しいスイーツナンバーワンだとも思うのですが、こちらではクレープ専用のパック(+50円)も用意しているのでストレスフリー。
つくりたて状態でおうちまで持って帰れます。
八色の森の美味しいスポット
この日はお目にかかれなかったのですが、季節限定のメニューも充実。
隣接するぶどう畑で採れたぶどうを使ったクレープや、ハロウィン限定のかぼちゃのクリームと栗のクレープなども要チェックです。
南魚沼にありそうでなかったクレープ専門店MERLOT。
自然いっぱいの八色の森公園に遊びに行った際はぜひ足を運んでみてください。
MERLOT 店舗情報
<所在地>
〒949-7302 新潟県南魚沼市浦佐5531-1
越後ワイナリー内 レストラン葡萄の花となり
<営業時間>
11:00〜16:00
<定休日>
水曜日
<Instagram>
https://www.instagram.com/crepe.merlot/?hl=ja&img_index=1